1. フランチャイズってどんな仕組み?
フランチャイズとは、本部(フランチャイザー)が築き上げたビジネスモデルを、加盟店(フランチャイジー)が活用してお店を運営する仕組みのことです。
加盟店側はすでに知名度のあるブランドや実績のあるノウハウを活かせるので、ゼロからの独立に比べてリスクが抑えられるのが大きな魅力です。
コンビニや飲食店はもちろん、学習塾、フィットネス、介護サービスなど、いろんな業界でフランチャイズは活用されています。日本でもとても人気の高いビジネススタイルです。
2. フランチャイズのメリットとデメリット
2.1 メリット
◎ 低リスクで独立できる
すでにうまくいっているビジネスモデルをそのまま使えるので、ゼロから自分だけで立ち上げるよりも成功しやすいです。
◎ ブランドの力を借りられる
有名なブランドに加盟すれば、オープン直後からお客さんに来てもらえる可能性が高いです。すでに多くの人に知られている大手なら、信頼も厚いので集客の苦労が減ります。
◎ 本部のサポートが心強い
経営ノウハウを教えてもらえたり、研修を受けられたりと、未経験でも安心してスタートできます。開業後も困ったことがあれば相談できるのが大きな強みです。
◎ 仕入れコストが抑えられる
本部がまとめて仕入れをしてくれるので、商品や材料を安く仕入れられるのも大きなメリットです。
2.2 デメリット
△ 加盟金やロイヤリティが必要
フランチャイズに入るときは加盟金や保証金がかかります。さらに、売上の一部をロイヤリティとして本部に支払う必要があるので、完全に独立するより利益率は低くなることもあります。
△ 自由に経営できないことも
本部のルールに従う必要があるため、メニューを変えたりサービスを増やしたりといった自由度は限られます。
△ ブランドイメージに左右される
本部のブランドにトラブルがあると、自分のお店の売上にも影響してしまいます。SNSでの炎上などにも注意が必要です。
3. フランチャイズ情報の探し方
フランチャイズに加盟するなら、信頼できる情報を集めるのが大切です。探す方法はいろいろあります。
3.1 専門サイトを使う
ネット上にはフランチャイズ情報をまとめたサイトがたくさんあります。
例:
- フランチャイズ比較ネット
- フランチャイズWEBリポート
- 日本フランチャイズチェーン協会(JFA)公式サイト
こうしたサイトでは、加盟金やロイヤリティ、収益モデルなども細かくチェックできます。
3.2 展示会や説明会に行ってみる
フランチャイズの展示会や説明会に参加すれば、本部の担当者と直接話せます。
有名なイベントとしては、
- フランチャイズ・ショー(東京ビッグサイトなど)
- フランチャイズ&起業・独立フェア
などがあります。実際のオーナーの体験談を聞けることもあるので、リアルな情報を集めたい人におすすめです。
3.3 すでに加盟しているオーナーに話を聞く
ネットの情報だけでなく、実際にフランチャイズでお店を運営している人に話を聞くと、メリットだけでなく大変なことも知ることができます。
3.4 本部の公式サイトをチェックする
気になるブランドがあれば、公式サイトを確認しましょう。加盟条件やサポート内容が詳しく載っているので、問い合わせて詳しく話を聞いてみるのも大切です。
4. フランチャイズ選びのポイント
失敗しないために、以下のポイントはしっかり確認しておきましょう。
4.1 自分に合った業種を選ぶ
興味やスキルに合った業種を選ぶことが大切です。
例えば、飲食業は売上が高いぶん、人手不足や長時間労働になりやすいので、自分のライフスタイルに合うかをよく考えましょう。
4.2 初期費用を把握する
加盟金や設備投資など、どれくらいの初期費用がかかるかをしっかり調べましょう。融資を検討するなら、ローンの条件も確認しておくと安心です。
4.3 サポート体制を確認する
開業前後にどれだけサポートしてもらえるかも大事なポイントです。特に未経験者は、研修制度や経営支援が充実しているかをチェックしましょう。
4.4 ロイヤリティの負担を考える
ロイヤリティが利益にどのくらい影響するかを試算して、無理なく続けられるかを考えておきましょう。
4.5 契約内容をしっかり読む
解約条件や違約金、契約期間など、契約書は細かいところまでよく読みましょう。疑問点は必ず確認しておくことが大切です。
5. まとめ
フランチャイズは、成功しやすい反面、選び方を間違えるとリスクも伴います。
募集情報をよく比較して、業種やサポート内容、契約条件を慎重に見極めましょう。
自分にぴったりのフランチャイズを見つけて、夢の独立開業を一歩ずつ形にしてください!
